• Pas le temps de cuisiner ? Vous êtes rentrés tard et fatigués ? Alors voici une petite recette simple et rapide à faire, qui me vient de ma belle-mère qui habite en Nouvelle-Calédonie.

     

    Ingrédients pour 3 personnes :

    • 200 g de riz complet, Blé et sarrasin à poêler de chez Bjorg  reçu dans la Gastronomiz de ce mois-ci
    •  10 saucisses de Strasbourg
    • 2 oignons
    • 80 à 100 ml de soyo, appelé plus communément sauce soja
    • 4 à 5 cuillères à soupe de sucre en poudre

     Repas express au saveur asiatique

    Lire la suite...


    votre commentaire
  • Alors je suis une inconditionnelle des chips, j'adore ça. Dès qu'un nouveau goût ou une nouvelle forme sort, il faut que je l'essaie. Soit, c'est une bonne surprise soit c'est la déception totale. Mais, comme tout ,il ne faut pas en abuser car c'est pleins de matières grasses.

    Dans la Gastronomiz de ce mois de Janvier, que vous pouvez retrouver , il y avait à l'intérieur un paquet qui ressemble aux chips. Mais ce sont des snacks poppés de la marque TooGood. Qu'est ce que cela veut dire ? C'est la combinaison de soja et de pommes de terre soufflés à haute température, mais jamais frits. Quand je vois soja, cela suffit pour me faire penser que ce doit-être fade et au goût bizarre.

    Trop grasse les chips ?

    Lire la suite...


    4 commentaires
  • Aujourd'hui, je vous parle encore cuisine avec une recette de curry de crevettes. En effet, ce mois-ci dans la Gastronomiz, nous avions une fiche de ce plat réalisé par le Chef Guillaume Delage, voir ici.

    Alors, ce midi nous avons donc testé ce petit plat, qui change du curry de crevettes que je fais habituellement.

    Alors nous avons besoin pour réaliser ce plat pour 5 personnes :

    • Curry de crevettes façon Guillaume Delage
    •  1 pomme
    • 1 poire
    • 1/2 mangue
    • 100 g de péquillos
    • 100 g de carottes
    • 100 g de céleri rave
    •  5 càs de sauce Korma
    • 40 crevettes crues
    • 4 càs d'huile d'olive
    • 4 càs de jus de citron
    •  3 càc d'épices Massalé

     

     

     

    Lire la suite...


    2 commentaires
  • Samedi, j'avais reçu dans ma Gastronomiz,voir ici,  un kit complet pour faire 12 cupcakes. Alors gourmands comme nous sommes, dimanche a été le jour de Francine et ses cupcakes.

    J'ai testé les Cupcakes de Francine

     

    Comment ça se présente ?

    Lire la suite...


    8 commentaires
  • Alors aujourd'hui c'était le gala de danse de ma fille, et bien sûr les parents ont été mis à contribution pour faire les gâteaux pour le goûter.

    Bon qu'allais-je faire comme gâteau surtout que généralement ils sont engloutis en 2 secondes par ces petits rats d'opéra.

    Je demande à ma fille et les cupcakes ressortent, simple et rapide à faire et pratique pour manger. Alors ni une ni deux je m'y mets.

     

    Alors pour 30 cupcakes il nous faut :

    Lire la suite...


    3 commentaires


    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
    Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique